- صفحه اصلی
- سماور
- ظروف پخت و پز
- لوازم آشپزخانه
- لوازم خانگی
- اجناس تزئینی
- حراج هفتگی
- راهنمای سایت
- پروفایل کاربری
در گذشته سماورهایی که بیشتر در حمل ونقل از آنها استفاده میشد دسته و پایه هایشان تاشو بودند و برخی نیز محل خاصی برای پخت غذا داشتند اینک انواع مختلف سماور از جنس برنج، مس ،نیکل، نقره، استیل و… ساخته میشود که در دورههای مختلف تغییراتی در این وسیله به وجود آمدهاست.
طریقه استفاده از سماور ذغالی در گذشته به این صورت بود که سماورها دارای ساختمانی بودند که عبارت از مخزنی برای جوش آوردن آب بود، اما میان مخزن سماورهای زغالی تنوره یا لولههای عمودی برای روشن کردن زغال در آن تعبیه شده بود، پس از آن همزمان با پیشرفتهای تکنولوژی و استفاده از سوختهای نفت، گاز و انرژی الکتریکی سماورهای نفتی، گازی و برقی تولید شد.
البته بعضی از سماورهای زغالی را نیز با اندکی تغییر و تعبیه یک مخزن نفت فیتیله دار در قسمت پایه تبدیل به نفتی مینمودند اما امروزه در شهرهای بزرگ با جایگزین شدن انرژی گاز و برق به ندرت از سماورهای نفتی استفاده میشود.
اکنون سماور یکی از وسائل ضروری است که بیشتر انواع گازی آن مورد استفاده منازل، شرکتها، رستورانها و… قرار میگیرد. مکانهای عمومی و قطارها نیز از کتریهای بزرگ برقی استفاده میشود خاطره خوش سماور موجب شدهاست که امروزه آن را به عنوان یک عنصر تزئینی مشاهده کنیم.
طریقه استفاده از سماور ذغالی برنجی: کافیست سماور را از پایه جدا کنید داخل تنوره ذغال ریخته و سماور را روی پیک نیک بگذارید و بعد از ۳ دقیقه ذغالها مشتعل می شوند سماور را روی پایه خود سوار کنید و مقدار کمی ذغال دیگر خام داخل تنوره ریخته و دودکش آن را روی باد گیر قرار دهید و منتظر جوش آمدن آب باشید در صورت نبود پیک نیک میتوان زغال خام را داخل تنوره قرار دهید و اندکی ژل آتش زا به داخل تنوره روی ذغالها ریخته سپس با کبریت مشتعل کنید.